赣县区白鹭湾幸福食堂食材供应商遴选项目

为保障白鹭湾幸福食堂运营质量，进一步规范食堂食材采购管理，筑牢食品安全防线，遵循公开、公平、公正原则，****就白鹭湾幸福食堂食材供应商开展公开遴选，欢迎符合资格条件的市场主体报名参与，现将有关事项公告如下：

1.项目名称：**区白鹭湾幸福食堂食材供应商遴选项目；

2.服务地点：**市**区白鹭湾幸福食堂指定区域；

3.服务期限：2026年11月1日-4月30日；

4.采购模式：入库遴选、定点配送、定期询价。

1.参与遴选的供应商须为独立法人主体，具备对应品类经营资质，所提交全部报名材料真实、合法且在有效期内，报名资料清单如下（所有复印件均须加盖单位公章）：

（1）报名表。

（2）公司简介，营业执照、食品经营许可证（原食品流**可证）等各种资质证书复印件。

（3）法定代表人有效身份证件复印件。

（4）送货人员的健康证复印件。

（5）食材质量、配送服务、价格优惠专项承诺材料。

（6）食材样品的检验报告，原件与复印件。

（7）同类食材配送业绩证明材料（正在履行的食材配送合同）。

（8）配送设备证明材料，含文字说明及现场实拍照片。

（9）企业认为需要补充的其他佐证材料。

（10）近3年无违法经营及食品安全事故等不良诚信记录声明函、供应企业征信报告及法人无犯罪记录证明。

2.报名供应商需随货提供对应批次检测报告或食品合格证明，严禁以次充好、以假充真，保障食材安全卫生、计量充足、品质优良、配送及时。

3.报名供应商应当具备良好商业信誉，无相关不良信用记录；具备充足供货及运输保障能力，拥有分拣配送场地、仓储、检验配套设施，具备食品安全生产、加工、贮存、运输条件，建立食品安全追溯与产品召回机制。

4.供应商申报供货品类应当与其营业执照经营范围保持一致，具备较强供货能力与售后服务水平；近3年内未因食品安全问题受到监管部门行政处罚，在政府采购、定点食品供应业务中未发生重大生产经营责任问题。

5.因供应商未按采购方要求供货引发安全事故、造成经济损失的，由供应商承担全部法律责任与经济赔偿责任，全额赔偿食堂由此产生的一切损失。

6.结算方式：供应商和采购方签订合同后与供应商进行实际结算，供应商须开具合法有效的正规发票。

1.常规配送频次为每周7次。食堂提前一日向供应商下达食材采购清单及相关要求；每日食材送达时间限定为上午6:00--7:00。供应商应当严格把控食材进货渠道与卫生质量，供应食材须新鲜卫生，符合食品安全相关法律法规标准，按时安全送达白鹭湾幸福食堂，随货附带供货清单及全套索票索证资料，经食堂验收人员验收签字确认。

2.若遇有特殊情况，根据食堂要求，必须在1小时内配送到位。

3.食材配送运输车辆须保持清洁卫生，严禁与有毒有害物品混装混运；食材配送过程中产生的全部费用、运输安全风险均由供应商自行承担。

4.售后要求：不合格食材无条件当场退换、无偿补送，产生的一切损失由供应商自行承担。

1.食堂食材定价严格按照**客****公司现有食材的基准价（可参考附件5）。其他食材则实行动态询价（水果生鲜类每两**少询价一次，其他品类每月至少询价一次，取1-3家同食材同品质同质量食材价格的平均值作为供货价格）。对价格波动较大的生鲜、蔬菜、水果等食材，供货当日的售价发生了较大变化，****公司及时派出人员重新做好市场二次询价工作，与供货方达成共识后再填写供货单、验收单。

2.询价基准参照当地商超、农贸市场、线上价格等零售价格。特价、促销、活动类商品不纳入本动态调价机制适用范围。

1.报名时间：自公告发布之日起3个工作日（周末及法定节假日不计入）。每日上午 8:30—11:30，下午 14:30—17:00。

2.报名地点：**市赣****集团有限公司2楼210室。

3.报名提交要求：全部报名材料采用 A4 纸张打印，严格按照资料顺序装订成册，每页材料加盖单位公章；整套资料装入牛皮文件袋密封，文件袋封面标注遴选项目名称，递交至****。逾期递交或未递交至指定地点的，视为自动放弃参选资格。

备注：遴选说明

1.供应商需满足全品类供应。

2.报名材料可附企业经营业绩、售后服务承诺、应急供货保障方案、食品安全管控措施等补充材料。

3.供应商保证所供全部产品符合国家现行食品安全标准，产品质量合格。

4.报名供应商须具备独立完成本项目全部服务的能力；遴选确定**供应商后，严禁分包、转包，一经查实，立即终止**关系。

5.服务说明：供应商与采购方签订采购合同并按约配送；****公司**客****公司可承接本项目配送工作时，采购方有权随时终止合同，提前一周书面通知供应商。

6.附件5为食材参考品类询价表，供应商报名报价须符合对应品类基准价，且报价折扣率不得高于要求折扣率。

联系方式：184****4961 李先生。

附件：1.报名表

2.供应商承诺书

3.提供材料清单

4.供应产品质量要求

5.食材参考品类询价