九江柴桑城运交通运输有限公司职工食堂外包竞争性磋商

为保障职工饮食健康、提升食堂餐饮服务质量，满足职工多样化饮食需求，****（以下简称：公司）现通过竞争性磋商方式择优选择有经验的餐饮团队或个人，负责食堂日常餐饮制作、食材加工、厨房卫生管理等相关工作。现将有关事项公告如下：

一、项目名称

公司职工食堂外包服务项目

二、服务内容

1.****公司职工提供安全、卫生，且符合标准的膳食服务，日均用餐人数约80人左右；

2.负责合理制定每周菜谱计划，每天午餐膳食标准为1主荤菜、1花荤菜、2素菜和1汤，****公司临时性加餐工作需求；

3.负责对门面及场地原有附属设施的日常使用、维护与保管；

4.负责采购新鲜的食材进行验收、加工、烹饪、分餐等全流程工作；

5.负责定期对食堂区域进行消杀、防疫、环境卫生清洁及保洁工作。

三、服务商资格要求

1.具有独立法人资格或合法经营主体资格，能够独立承担民事责任。

2.派驻食堂上岗人员均须持有有效期内健康证明；

3.服务商须建立健全食品安全管理制度。

四、立项控制价

采取立项预算控制价即按菜品要求报每餐价格明标竞争性磋商招（议）标评审方式，符合要求的单位和个人均可参加。

五、结算方式

按月度实际提供的就餐人数予以结算，中标人须提供合法合规票据。

六、磋商评估标准（权重参考）

1.服务方案：40%（包括菜品规划、卫生管理、应急保障等）；

2.报价合理性：30%（以各有效报价的平均值为基准，低于平均值得满分，每高于平均值0.5扣一分）；

3.团队资质与经验：20%（厨师资质、从业年限、过往服务业绩等）；

4.服务承诺：10%（食品安全承诺、售后保障、配合考核等）。

七、报名相关事项

报名时间：不少于5 个工作日（具体时间：自2026年11月13日起至2026年11月19日止，每日上午:8.30-12:00，下午： 2.30-5：30，节假日除外）；

报名地点：公司****公司）；

联系方式：联系人：范利华，联系电话：139****0997；

报名材料：服务商需在规定时间内提交以下报名材料（复印件需加盖公章，原件备查）：（1）法人营业执照或合法经营主体相关证明文件；（2）个人身份证明材料；（3）食品安全管理制度文件；（4）法定代表人身份证明书及法定代表人授权委托书（如委托他人报名）；（5****小组要求提供的其他相关材料。

八、资质审核

磋商小组将对报名服务商提交的材料进行资质审核，确定符合条件的磋商对象（不少于3 家），并通过电话或邮件方式通知其参加磋商。未通过资质审核的供应商，不再另行通知。

九、磋商相关说明

1.磋商时间及地点：另行通知符合条件的磋商对象；

2.磋商响应文件要求：****小组要求准备磋商响应文件，包括服务方案、报价单、承诺函等，具体要求将在通知中明确；

3.磋商要点：包括服务范围、菜品质量、价格构成、人员配置、应急保障等内容，磋商小组可根据实际情况调整非实质性磋商条款，服务商需配合进行补充说明或二次报价。

十、其他事项

1.服务商参与磋商所产生的一切费用由自身承担；

2.本次磋商过程全程公开透明，接受职工监督；

3.****办公室负责解释，****小组商议确定。